Ar paliekate žiedus ant konservavimo stiklainių?

Turinys:

Ar paliekate žiedus ant konservavimo stiklainių?
Ar paliekate žiedus ant konservavimo stiklainių?

Video: Ar paliekate žiedus ant konservavimo stiklainių?

Video: Ar paliekate žiedus ant konservavimo stiklainių?
Video: kiekvienais metais gaminu šias pomidorų salotas žiemai – išsaugokite pomidorus iki žiemos 2024, Kovas
Anonim

Žiedai PRIVALO likti ant stiklainių, kol stiklainiai po apdorojimo atvėsta. Jas reikėtų išimti tik stiklainiams atšilus iki kambario temperatūros.

Kodėl reikia nuimti metalines juostas stiklainiams atvėsus?

Štai kodėl turėtumėte juos pašalinti. Konservuojant marinuotus agurkus, uogienę ir kitus maisto produktus „Mason“stiklainiuose, naudojami žiedai arba juostos, kad dangteliai būtų laikomi apdorojant ir aušinant. … Žieduose gali būti drėgmės arba maisto likučių, dėl kurių gali atsirasti rūdžių, pelėsių ir kenkėjų. Koroduotas juostas gali būti sunku pašalinti.

Ar galite pakartotinai naudoti žiedus ant konservavimo stiklainių?

Atsakymas: jei planuojate konservuoti, galite pakartotinai naudoti savo specialiai pagamintus stiklinius indus ir prisukamąsias juostas, jei jie yra geros būklės.

Ar konservuodami verdate dangčius ir žiedus?

Nesterilizuoti ir nevirinti konservavimo dangtelių. … Net nebereikia šildyti dangtelių, galite juos naudoti tik kambario temperatūroje; Stiklainius vis tiek rekomenduojama pašildyti, kad nerizikuotų sudužti, nes š altą stiklainio stiklą paveiks karštas turinys ir karšta skardinė.

Kiek laiko paliekate konservavimo stiklainius aukštyn kojomis?

Konservavimas inversiniu būdu – tai konservavimo būdas, kai karštos konservavimo medžiagos (dažniausiai uogienės arba drebučiai) supilami į stiklainius, uždengiami dangteliu, o po to skardinės apverčiamos aukštyn kojomis ant rankšluosčio apie 5 minutes.. Praėjus 5 minutėms, apverskite stiklainius atgal, leiskite jiems atvėsti ir (idealiu atveju) užsidaryti.

Rekomenduojamas: